formation professionnelle ( NIV 4 )

TECHNICIEN D’INTERVENTION EN FROID COMMERCIAL ET CLIMATISATION

Métier du tertiaire

FORMATION EN Alternance

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CAMPUS :

TECHNICIEN D’INTERVENTION EN FROID COMMERCIAL ET CLIMATISATION

Formation de niveau 4

Mise à jour le 24 avril 2023

Accès à la formation et financement

Pré-requis

  • Avoir 16 ans (ou 15 ans si une fin de 3ème au collège) et moins de 30 ans (sauf cas particulier : handicap, création d’entreprise).
  • Savoir lire, écrire et s’exprimer et comprendre une consigne en français (Niveau B 1).
  • Maitriser les 4 opérations.
  • Avoir une entreprise d’accueil et une promesse de signature d’un contrat d’apprentissage de 16 mois.
  • Être apte sur le plan médical (Médecine du travail obligatoire dès signature du contrat d’apprentissage).

Modalités et délais d'accès

  • Le candidat doit compléter le dossier de candidature puis sera invité à un entretien.
  • Le délai d’accès (confirmation ou refus de la candidature) est de 2 mois après l’entretien sous réserve d’une promesse d’embauche.

Tarifs

Pas de frais de formation ni d’inscription à la charge du bénéficiaire.

Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, le coût de la formation est financé via l’OPCO de l’entreprise (selon niveau de prise en charge établi).

Objectifs

Le technicien d'intervention en froid commercial et climatisation, assure la maintenance préventive et corrective ainsi que l'optimisation énergétique des installations de froid commercial complexes et centralisées, tels que centrales frigorifiques, installations CO2 en cascade ou en booster, groupe de froid à circuit secondaire de refroidissement pour les grandes et moyennes surfaces de ventes et les petits process industriels.
En fonction de la typologie des entreprises, il réalise la mise en service et la maintenance de systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte, tels que petites chambres froides, meubles frigorifiques de vente, armoires réfrigérées, pompe à chaleur de petite puissance et climatisation réversible.
Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service équipé de matériels et d'outillage spécifiques. Le technicien exerce l'emploi en exploitant les documents techniques constructeurs, le dossier de l'installation et les informations que lui fournit le système de gestion technique centralisé (GTC), s'il existe.
Il est en contact avec plusieurs interlocuteurs : le hiérarchique qui lui confie son activité, contrôle et valide ses choix et le client à qui il rend compte du travail effectué et fait émarger les documents afférents aux interventions. Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières.
Le technicien est exposé aux risques liés au travail sur site : risques électriques, manutention, travail en hauteur, travail à des températures basses, utilisation de postes à souder.
Concernant les fluides frigorigènes, il est exposé aux dangers liés à leur utilisation, en particulier, le CO2 pour les risques d'anoxie et certains fluides inflammables tels que les hydrocarbures et les fluides à très faibles impacts pour l'environnement. Enfin il manipule des équipements qui présentent des risques dus à de fortes pressions.
Il tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives et, s'il existe, en application du plan de prévention, des règles sur la protection de l'environnement concernant les fluides frigorigènes et de la règlementation des équipements sous pression.

Programme de formation

  • Présentation des objectifs de la formation et des moyens mis en œuvre (1 semaine) – Préparation à l’habilitation électrique
  • Mettre en service, étudier et modifier un système frigorifique mono-étagé à température positive. (4 semaines)
  • Réaliser la maintenance corrective d'une installation frigorifique mono-étagée de type monoposte et de climatisation. (4 semaines)
  • Réaliser la maintenance préventive d’une installation frigorifique mono-étagée de type monoposte et de climatisation. (4 semaines)
  • Réaliser la maintenance préventive des installations de froid commercial complexe et centralisé (6 semaines)
  • Réaliser la maintenance corrective des installations de froid commercial complexe et centralisé (6 semaines)
  • Session d’examen (1 semaine)

Moyens mobilisés

Rythme d’enseignement en apprentissage : 

  • La formation se partage entre le Centre de formation et l’entreprise.
  • La formation au centre est en présentiel uniquement en atelier pour la partie pratique mais aussi en salle de cours pour la partie théorique et la mise en forme du dossier final.
  • La durée de la formation au centre est de 910 heures (26 semaines). Quand l’apprenti·e n’est pas au centre il·elle est en entreprise.
  • 1ère session du 1er septembre 2023 au 31 décembre 2024 (le jury final se tiendra en décembre 2024).

Moyens d'enseignement:

  • La formation en centre se déroule en face à face pédagogique ainsi qu'avec des mises en situation en ateliers professionnels.
  • Elle peut à être adaptée en partie et selon les besoins en formation à distance.
  • Afin de créer des conditions les plus favorables pour la formation, le centre met à disposition :
  • Des moyens techniques :
    • Une salle de formation équipée d’ordinateurs connectés Internet et de vidéo projection,
    • Un plateau technique permettant de reproduire l’ensemble des situations de travail lié au métier visé.
    • Des salles de formation technologiques et enseignements généraux équipées et d’un vidéo projecteur.
    • Une plateforme numérique Net-YPARÉO

Modalités d'évaluations

  • Évaluations au travers du livret d'alternance tuteur/formateur,
  • Évaluations formatives et/ ou sommatives en centre en fin de séquence,
  • Examen ponctuel ou en CCF (Contrôle en cours de formation),
  • Examen final : diplôme, titre ou certification.

L’évaluation valide 4 Blocs de Compétences ( Certificats de Compétence Professionnelles (CCP)) :

  • CCP1 :
    • Installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte,
    • mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte.
  • CCP2 :
    • Vérifier et paramétrer un régulateur ou une interface dédiés aux applications du froid,
    • réaliser la maintenance corrective d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation,
    • Réaliser la maintenance préventive d'un système frigorifique mono-étagé de type monoposte et de climatisation.
  • CCP3 :
    • Réaliser la maintenance systématique des installations de froid commercial complexes et centralisées,
    • réaliser la maintenance conditionnelle et prévisionnelle des installations de froid commercial complexes et centralisées.
  • CCP4 :
    • Diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations de froid commercial complexes et centralisées à l'aide d'un système de Gestion Technique Centralisée (GTC),
    • diagnostiquer les causes de dysfonctionnement des installations frigorifiques de froid commercial complexes et centralisées,
    • Réparer et remettre en service des installations de froid commercial complexes et centralisées.

En cas d’échec partiel le·a bénéficiaire conserve le bénéfice du ou des CCP validés.

L’obtention du titre valide l’attestation d’aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes (RNCP – RS5638)

Certification

  • Titre inscrit au RNCP – Niveau 4 (RNCP 218)
  • Certificateur : Ministère du travail, du plein emploi et de l’insertion
  • Équivalence ou passerelle sans objet

Accessibilité

Toutes les formations sont accessibles et les locaux aménagés pour accueillir les alternants en situation de handicap.

Pour plus d’info, cliquez ici 

Lieu de formation : ORT CHOISY, 50 Rue du Four, 94600 Choisy-le-Roi

Chiffres clés

En vertu de l’article L611-8 du Code du travail dans les 6 mois suivant la fin de la formation seront publiés les résultats d’une enquête portant sur 6 indicateurs :

  • Le taux d'obtention des diplômes ou titres professionnels ;
  • Le taux de poursuite d'études ;
  • Le taux d'interruption en cours de formation ;
  • Le taux d'insertion professionnelle des sortants de l'établissement concerné, à la suite des formations dispensées ;
  • La valeur ajoutée de l'établissement ;
  • Le taux de rupture des contrats d'apprentissage conclu

Débouchés professionnels

A l’issue de sa formation, le jeune diplômé peut postuler aux emplois suivants :

Secteurs d’activités :

  • Froid commercial : maintien de la chaîne du froid dans leur point de vente,
  • Froid semi-industriel : stockage des denrées et petit process industriels,
  • Installations frigorifiques des cuisines professionnelles pour la restauration et l'hôtellerie,
    Climatisation de confort, pour des activités de construction, d'installation, de maintenance et d'exploitation.

Type d'emplois accessibles :

  • Frigoriste,
  • Agent technicien en froid et climatisation,
  • Conducteur d'installations frigorifiques,
  • Dépanneur en installations de froid et climatisation,
  • Technicien en froid et climatisation,
  • Technicien frigoriste,
  • Technicien d'intervention en froid et climatisation,
  • Technicien de maintenance en froid et climatisation.

Poursuite d’études :

  • Formation niveau 4 : BAC professionnel Métiers du froid et des énergies renouvelables (RNCP 35846)
  • Formation de niveau 5 : BTS Fluides énergies domotique (option FCA) (RNCP 20807)

InformationS

Contact

Philippe ALFANDARI
Directeur Ecole de Travail

01 44 54 31 80
palfandari@ecoledetravail.fr

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Lycée 4.0

Nous vous informons que le Lycée ORT Daniel Mayer est affilié à un médiateur de la Consommation en vue de la résolution amiable de tout éventuel litige financier.

Ce médiateur est joignable à l’adresse suivante :

Société de Médiation Professionnelle - 24 rue Albert de Mun, 33060 Bordeaux https://www.mediateur-consommation-smp.fr

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